客家山莊

清明時節，我們在臺灣六堆客家人總是有個習慣，都是會比閩南人早掛紙(掃墓)，今天(3月28日)是臺灣屏東縣內埔鄉統一掛紙(掃墓)的日子，一大早六點就開始忙東忙西，我們英超公房傳下各房子孫先集合到來台祖英超公墓掛紙，然後各房再分散到各房墓地掛紙，其中最有意思的部份，我今天拍下來跟大家分享，就是我們客家人掛紙，在收牲禮之前，老一輩的長輩總是會先把芹菜以及蒜葉尾拔下留在墓地，打蛋殼敲一點撥下也留在墓地，而且嘴巴還要唸唸有詞，其意思就是【勤勤儉儉好持家，精打細算好積富，多子多孫好福氣】。

不僅只有台灣閩南語，台灣客家語也是「台語」！

張貼日期:2011-05-25

◎ 黃玉振（行政院客家委員會主任委員）

　　近日有民間社團批評教育部把「台語」課本改為「閩南語」課本是「歧視」，並堅持「閩南語」應正名為「台語」，身為客家子弟，對此一說法甚有感觸，謹略抒管見，就教各方。

　　閩南語長期獨占「台灣話」或「台語」的命名權，將台灣其他的本土語言如「客語」及「原住民語」等，皆排擠出「台灣話」（或「台語」）的範疇之外，對於此一文化強勢現象，本人甚感不妥，亦深以為憂。

        本文原載於客家山莊Yahoo部落格2009年10月18日

        今年6月份原本面臨拆除的屏東縣萬巒鄉萬巒庄八卦形敬字亭，經過4個多月來的努力，終於得以保存這200多年歷史的客家建築，真是令人振奮的消息。

        發起搶救敬字亭的萬巒社區發展協會理事長李貴文表示，座落於萬巒村的這座八卦形敬字亭建造於清乾隆五十四年(公元1789年)，民國四十八年五月曾經改建過，至今己有200多年歷史，一般的敬字亭是六角形設計，而這座敬字亭卻是八卦形，設計可說是相當特殊，更是客家建築的代表。

        此次搶救敬字亭遷移活動獲得客委會補助35萬元，從10日18日起展開遷移行動，預計將以5天時間，逐步把重逾15噸的敬字亭拉到470多公尺外的萬巒社區公園，完成敬字亭搬家任務。今天一大早，吸引了5、6百名鄉親與美和技術學院師生響應參與拉繩，當日烈陽高照，雖然汗流浹背，但都可看出參與的鄉親們臉上充滿喜悅的笑容，樂的是守護了我們客家特有古蹟建築，喜的是又一客家文化資產得以保存給下一代。

        本文原載於客家山莊Yahoo部落格2009年6月12日

        日前屏東縣萬巒鄉萬巒村擁有的一座超過兩百年歷史客家建築~~八卦形敬字亭，不過因坐落在私人土地一隅，近期年輕地主以阻礙住家風水為由欲動手拆除，鄉民擔心文化資產受損，與地主協商三個月的遷移緩衝時間，但目前仍找不到合適安置地點與搬遷經費，三個月期限將至，古建築恐難逃損毀命運。

　 　 日前客家鄉民行經此地，卻見地主正準備拆毀，原因是阻礙住宅風水。此座敬字亭坐落在私人土地，加上沒有列入古蹟保護，因此地主操有生殺大權，當時地主僅給鄉民三個月的搬遷時限，屆時如果沒有遷移，便會遭地主拆毀。

　 　 敬字亭是客家特有的建築，以臺灣南部六堆地區最為常見，客家人相當重視文教，連帶對於文字、紙張的愛惜程度也是相當重視，不能隨便將寫過字的紙或書本丟棄，必須將這些寫過字的紙或書本集中帶到敬字亭焚燒，以表示對文字的尊重。

　 　 萬巒社區發展協會理事長李貴文表示，座落於萬巒村的這座八卦形敬字亭建造於清乾隆五十四年(公元1789年)，雖於民國四十八年改建過，至今也己經超過兩百年歷史，且這座敬字亭有別一般敬字亭六角形的設計，而是一座八卦形敬字亭，更別具有歷史意義，可說是全國唯一超過兩百年歷史的敬字亭，更是客家建築的代表，如此珍貴的文化資產被損毀實是可惜，我們切莫因自己的無知，而使得客家先祖的精神蕩然無存。 雖然此座八卦形敬字亭沒有納入古蹟保護，但對於客家文化有深層的意義，目前已經協調鄉公所、縣政府及相關單位集思廣益，也準備發起客家鄉親樂捐遷移經費，希望能挽救這個百年客家文化資產。

        根據《賴氏族譜》記載，廣東省河源市和平縣青州鎮蟹形屋始建於明正德年間，距今近500年曆史，是潁川賴氏入粵始祖良桓公及其6個兒子耗白銀千餘兩，歷時10餘年修建而成。蟹形屋佔地面積1980平方米，略呈圓形，形狀似蟹而故稱。 
        蟹形屋前面有5口小池塘，門前池塘呈刀形，兩側各築一口圓形水井，中間主體建築為宗祠，三進三間中夾兩間天井結構，青磚砌牆，具有典型的明代建築風格。尤其是祠堂內保存下來的梁雕、木雕、石雕等，具有很高的歷史文化價值。 
        《蟹形屋》位於九連山山脈的河源市和平縣青州鎮星和村，有一座深藏山中、佔地面積1980平方米、與傳統的客家圍龍屋外形有所不同的《蟹形屋》，這座蟹形屋在2007年11月期間經粵、贛、閩三省的潁川賴氏後裔共同捐款籌資180餘萬人民幣重修，現已開放提供給外地遊客免費觀賞。 
        河源市各地歷史遺留建造的客家圍龍屋，多數為四角樓、六角樓、半月形或圓形土樓造型，賴氏祖先當年為何建造成這一別具一格的蟹形屋呢？
        目前擔任和平縣青州鎮文化站站長的賴氏後裔賴志剛表示：根據《賴氏族譜》記載，明朝正德年間，潁川賴氏入粵始祖良桓公從江西省龍南地區遷往廣東河源市和平縣青州鎮落居，當時，賴氏先輩請來懂堪輿的風水師察看屋場，風水師依據當地老蟹形狀的山形地貌，建議賴氏先人建成了這一《蟹形屋》。此後，賴氏後人逐年發展壯大和外遷，賴氏祖輩從落居蟹形屋派下已傳至目前的31世，人口增至１萬餘人，分佈於粵、贛、閩三省各地。 

        公元2008年12月21日，廈門市第三次全國文物普查工作中，中國大陸廈門市普查人員在廈門市同安區蓮花鎮蔗內村南山96、98號旁發現一大型客家古民居~~蔗內南山余氏宗祠，建築年代在明嘉靖年間。

        這棟客家民居建築坐東南朝西北，為客家式圍屋形式，正中為較高大的主體建築，分成前、中、後三棟建築，進深27.8米，每棟隔以天井及兩側邊房，主體建築由前至後逐棟抬昇，外圍兩側及背後圍繞較低的成排房舍形成圍屋，北側有4列圍屋，南側及背後各有2列圍屋形成龐大建築群，總面積寛92米，進深83米。

        中央前棟主體建築面闊5間16.2米，凹形門廊，開中門及兩側邊門，正中為廳，廳內4根對稱石柱，柱端為二組抬樑式樑架，兩側邊房成穿斗式樑架，懸在山頂上，三段式翹脊，中棟建築面闊5間，進深1間，前為橫廊，兩端邊門通圍屋，中為前後貫通的敞廳，兩側為隔墻邊房，廳內4根對稱石柱，柱端為二組抬樑式樑架，懸山頂，三段脊；後棟建築面闊5間，進深2間，中廳及兩側各有2間廂房，前有橫向檐廊，兩端側門通圍屋。圍屋與主體建築之間和各圍屋之間均有縱橫交錯的石鋪巷弄。

        這棟古老客家民居建築建於明嘉靖年間，是一棟客家圍屋形式建築，採用土坯墻體和木構樑架，外墻採用較為堅固的卵石墻裙，布局主次分明及使用功能明確，是大陸極為罕見的大規模客家民居建築。

        本文原載於客家山莊Yahoo部落格2008年11月17日

        本文原載於客家山莊Yahoo部落格2008年11月16日

【土樓】依其建構形狀可分為圓樓、方樓、五鳳樓以及變形的凹字型、半圓型、八卦型。其中，以圓樓與方樓最常見，也常常以圓樓與方樓兩形狀並存共同建構。一棟土樓通常長達數千平方公尺面積，聚族而居的圓樓與方樓以簡單幾何圖形建構於山嶺狹谷之間，而如此龐大的人造建物與週遭翠青自然景觀形成相常強烈的對比。1980年代中國經濟開放之後，以圓形土樓與方形土樓為主的閩南及廣東土樓景觀引起世界各國旅遊業註目，如於其上方鳥瞰，更能顯現出來該建築圖樣的構圖動力。

圓樓意即圓形土樓，又稱《圓寨土樓》，為何客家人將房子建構成圓形其用途重於《防衛》，因此該名稱嵌「寨」之名。雖然在中國圓形土樓的數量並非最多，但其建構的面積通常都是所有形狀土樓中最為龐大的土樓，《圓寨土樓》面積最大者甚至可達72間以上，圓樓的底層通常是做為餐室、廚房，第二層通常做為倉庫，第三層樓以上的房間才是住家，其中每一個小家庭或個人的房間都是獨立的，而以一圈圈的公用走廊連繫各個房間，就像我們現在西式的公寓樓房一樣，只是把現在西式的公寓樓房團團圍成圓形，這種設計通常也是著重防禦功能。

 
大陸福建永定縣湖坑鎮客家圓寨土樓-振成樓

        本文原載於客家山莊Yahoo部落格2008年12月21日

      冬至就是二十四個冬節就是冬至，時間在陽曆十二月二十二日或二十三日。依照我國傳統的曆法，以五日為一候，三候為一氣，一年又分為十二節和十二氣，合稱為二十四節氣，而節氣中的一個。因為它的日子並沒有固定，所以和清明一樣，被稱為「活節」。在冬至這一天，對於位於北半球的我們，這時太陽剛好直射在南回歸線(又稱為冬至線)上，因此使得北半球的白天最短，黑夜最長。冬至過後，太陽又慢慢地向北回歸線轉移，北半球的白晝又慢慢加長，而夜晚漸漸縮短，正因為如此，冬至便成為曆法上重要的節氣之一。
      在古代，冬節曾是一個隆重的日子，在周朝，就有利用「冬至」日郊祀祭天的記載，又因為周曆的正月是夏曆的十一月，因此，周代拜歲和賀冬並沒有分別，一直到漢武帝採用夏曆後，才把元旦和冬至分開，因此，也可以說：過「冬節」是自漢代才有的。漢代甚至在冬至前後，從皇帝到百官都停止辦公，全部休假來慶賀這個日子呢！
      在漫長歲月裡，冬至一直被視為吉日，受到重視。在漢代，冬至叫迎歲，官場要舉行賀節之儀，稱之“賀冬”，據宋人《東京夢華錄》載：古時這天，皇帝為禳災祈福，要祀昊天上帝與圜丘， 癸典十分隆重，士大夫們要互相“彼送節儀，及舉杯相慶，癸享宗煙”。有詩為證，即杜甫的《至日遣興寄北省舊閣老兩院故人》詩云：“憶逍遙供奉班，去年冬至侍龍顏，麒麟不動爐煙上，孔雀徐開扇影還。玉幾由來天北極，朱衣只在殿中間。孤城此日堪腸斷，愁對寒雲愁滿山”，詩中回顧冬至朝賀盛況。元馬臻《冬至即事》詩詠道：“店舍喧嘩徹夜開，瑩煌燈火映樓臺，觀游來曉不歸去，早有元宵氣象來”。可見古人過冬至，其熱鬧景象不亞於春節。
      杜甫詩曰【天時人事日相催，冬至陽生春又來】。冬至，又稱冬節，是農曆二十四節氣之一，陽曆一般在12月22日。這天，是太陽抵達南回歸線的一天，是白晝最短，夜晚最長的一天，也是最寒冷日子的開始，從天文學上說“至為極”，從這天開始陰氣終極，陽氣回升，具有歲首功能，因而，人們視冬至為節氣的起點，一年的開端和生命萌發的汛期。有民諺 “吃了冬至面，日子長一線”，並有“冬至添歲”“冬至大如年”“冬朝如年朝”之說。

        本文原載於客家山莊Yahoo部落格2008年12月21日

        今天12月22日(民國102年)是癸巳年農曆11月20日，也就是【冬至】，客家人過冬至，一大早起床要先祭祖拜拜，也就是【祭冬至祖】，冬至的一大早，天還未亮時，家家戶戶都在煮小粒甜圓粄(客家話的小粒甜圓粄即是國語的小顆甜湯圓)來準備祭祖及拜灶君，用甜湯圓拜祖先，讓祖先們先團圓，吃的甜甜保平安；用甜湯圓拜灶君，讓灶君吃的高興嘴巴甜，上天庭向玉帝多說好話。而小湯圓在客家人傳統的冬至湯圓的吃法是加入黑糖薑汁，此種吃法更是客家人傳統的冬至湯圓的特色，這也是每個客家人從小懷念的味道。

【祭冬至祖】，雖說客家人祭祖分春冬兩次，祭冬至祖雖不如清明祭祖那樣隆重，但對於客家人來說是很重要的，正所謂《積累假借，至此日更易新衣，備辦飲食，饗祀先祖》，另亦有一說【關冬至門】，祭祖又必須在冬至前，因此在冬至那天一大早天未亮時祭祖，即成為客家人的習慣。

        另外，客家鹹湯圓也是客家人的湯圓吃法，客家鹹湯圓是大顆湯圓，客家傳統的鹹湯圓是在大湯圓內包餡，跟一般小顆不包餡的小湯圓是不同的，而湯頭則是大骨熬煮的湯底，再加上客家獨有的油蔥酥及香菇，放上筒篙，吃在嘴裡，油香四溢、湯汁味美，真是一大享受。

冬至在客家承傳著許多其他有趣的習俗：

        本文原載於客家山莊Yahoo部落格2011年2月28日

客家媳婦
詞曲：陳國華     演唱：彭佳霓
客語修詞：哈喜人
客語腔調：臺灣四縣腔客語

        本文原載於客家山莊Yahoo部落格2010年4月10日

油菜花
詞曲：徐千舜     演唱：徐千舜
客語修詞：哈喜人
客語腔調：臺灣四縣腔客語